Здравствуйте.

На этом сайте размещены выдержки из книг Вильяма Похлёбкина о кулинарии.

Пока сайт в разработке.
Добавил грузинскую кухню


Сочинения

Обстоятельства создания книг о пищевых продуктах >>

Чай и водка в истории России >>

Чай, его история, свойства и употребление >>

История водки >>

Тяжёлая судьба русской гречихи >>

Рис >>

Соя >>

(помеченные * будут добавлены позже)


О кулинарии и не только: 

Скачать эти и другие книги >>


О жизни и смерти Похлёбкина:

передача радио "Свобода" >>

статья в "Независимой газете" >>

страничка в Клубе любителей хорошей водки >>


Критика

И. С. Дмитриев "Был ли Д.И. Менделеев создателем русской монопольной водки?" >>


Будут новые поступления, заходите ещё.

Hosted by uCoz
Яндекс.Метрика